Mật ong luôn là thực phẩm bổ dưỡng có sẵn trong bếp ăn, đặc biệt khi bạn ngâm tỏi, đu đủ đức hay chanh đào cùng mật ong sẽ giúp bạn chữa được nhiều bệnh tật. Cùng xem ngay qua bài viết dưới đây.
Mật ong từ lâu đã là một vị thuốc quý giúp chữa được nhiều bệnh, đặc biệt là khi kết hợp với một số nguyên liệu khác thì công dụng sẽ cao hơn nữa. Hãy cùng Bách hóa XANH tìm hiểu 3 nguyên liệu đặc biệt để ngâm mật ong này là gì trong bài viết sau nhé.
Mật ong ngâm tỏi
Theo lương y Vũ Quốc Trung công tác tại phòng Chẩn trị Y học cổ truyền của Hội Đông y Việt Nam, tỏi có tính ôn, vị cay và chứa nhiều vitamin A, vitamin E, vitamin B1, vitamin B2,… giúp giải độc, tiêu đờm, chữa tả, sát khuẩn và một số bệnh về huyết áp.
Bên cạnh đó, mật ong thì có tính bình, vị ngọt và chứa đường glucose, vitamin B, vitamin A, vitamin D,… giúp chữa các bệnh về dạ dày, phế quản và nhuận tràng hiệu quả.
Tỏi ngâm mật ong hoàn toàn không gây phản ứng xấu cho cơ thể và tỏi cũng sẽ dễ ăn hơn với vị ngọt tự nhiên của mật ong. Bài thuốc tỏi ngâm mật ong còn giúp bồi bổ cơ thể, tăng cường sức đề kháng và tránh được nhiều bệnh tật.
Để làm tỏi ngâm mật ong, bạn chỉ cần nghiền nát 1 tép tỏi hoặc cắt thành từng miếng nhỏ dễ ăn và cho những miếng tỏi vào một hũ mật ong nhỏ đậy kín nắp để ngâm trong khoảng 20 ngày. Bạn có thể ăn một ít tỏi ngâm mật ong vào buổi sáng và duy trì trong vòng 1 tháng để đạt hiệu quả.
Tuy nhiên, bạn không nên ăn quá 2 tép tỏi khi bụng đói và không nên ăn vào buổi sáng khi bạn cảm thấy buồn nôn hoặc táo bón.
Mật ong ngâm hoa đu đủ đực
Trong Đông y, hoa đu đủ đực có tính bình, vị đắng và chứa vitamin A, vitamin C, vitamin E, vitamin B1, tannin,… giúp trị dứt điểm những cơn ho dai dẳng, ho khan, ho có đờm và một số bệnh khác như đau dạ dày, sỏi thận, đau niệu đạo.
Hoa đu đủ đực ngâm mật ong được xem là một loại siro trị ho cực kì hiệu quả và còn có công dụng trị các bệnh tiểu đường, tim mạch và chống ung thư rất tốt. Khi ngâm với mật ong thì bạn có thể sử dụng hoa đu đủ đực tươi hoặc khô.
Đối với hoa đu đủ đực tươi ngâm mật ong, bạn cần 1kg hoa đu đủ đực tươi ngâm với 1 lít mật ong trong bình thủy tinh. Bạn hãy xếp 1 lớp hoa và rưới 1 lớp mật ong liên tục như vậy và dùng nan tre đậy lên để hoa ngập trong mật ong.
Đối với hoa đu đủ khô ngâm mật ong thì bạn có thể lấy 500g hoa đu đủ đực khô ngâm với 1 lít mật ong trong lọ thủy tinh.
Hoa đu đủ đực ngâm mật ong càng lâu thì càng tốt, tối thiểu là 20 ngày và mỗi ngày bạn nên dùng 5ml để đạt hiệu quả dài lâu. Tuy nhiên, trong hoa đu đủ đực có chứa papain có thể gây sảy thai nếu dùng liều lượng cao nên hạn chế có phụ nữ có thai và cho con bú.
Bên cạnh đó, khi hoa xuất hiện mùi khó chịu và có dấu hiệu hư hỏng thì bạn nên ngưng sử dụng ngay lập tức.
Mật ong ngâm chanh đào
Theo lương y đa khoa Bùi Hồng Minh, trong chanh đào chứa nhiều vitamin A, vitamin B1, vitamin B2, vitamin C, axit citric và pectin có tác dụng chữa ho, viêm họng, cải thiện hệ tiêu hóa, giảm hấp thụ đường và đặc biệt là giúp chị em thon thả cũng như giảm cân nhanh chóng hơn.
Chanh đào ngâm mật ong còn giúp làm sạch ruột, loại bỏ các độc tố, giảm lượng chất béo hấp thụ vào cơ thể và đẩy nhanh quá trình giảm cân của chị em.
Để làm mật ong ngâm chanh đào, bạn cần rửa sạch 1kg chanh đào tươi, mọng nước và cắt thành từng lát mỏng, sau đó ngâm với 1,5 – 2 lít mật ong trong lọ thủy tinh từ 3 đến 6 tháng.
Khi muốn uống, bạn chỉ cần lấy hòa tan một muỗng chanh đào ngâm mật ong với 250ml nước ấm và 2 lát chanh tươi để uống. Bạn có thể uống 2 – 3 lần trong ngày để cải thiện sức khỏe và cho dáng vóc được thon thả, săn chắc.
Lưu ý, khi bạn bị chướng bụng, khó tiêu, khó đi ngoài thì không nên sử dụng chanh đào ngâm mật ong nhé. Bên cạnh đó, khi nhận thấy bề mặt lọ thủy tinh có nhiều bọt thì bạn nên vớt ra bớt và đậy nắp kín lại.
Nguồn: Báo Tổ Quốc, Chuyên trang sức khỏe Hellobacsi
Mua mật ong thiên nhiên chính hãng DaLaVi
Để mua mật ong thiên nhiên ngon và bổ dưỡng, hãy liên hệ với DaLaVi để được tư vấn chọn mua và giao hàng tận nơi nhé.
CÔNG TY TNHH DALAVI
27/6E Yersin, P.10, TP. Đà Lạt
02633.814.814 (7h30-17h)
0914.107.107 (24/24)